Degustação de comidas africanas

Luanda acolhe encontro anual

Luanda acolhe encontro anual

O primeiro encontro anual de degustação de comidas e bebidas típicas africanas realiza-se, a 25 de Maio, no hotel Palmeiras, em Talatona, Luanda, pelas 18h30. O evento visa celebrar o Dia de África, continente considerado o berço da humanidade. 

O objectivo do encontro, segundo Manuela Costa, organizadora, é promover anualmente a culinária africana em Angola e tudo aquilo que “melhor” se faz no continente como a dança e música e ainda incentivar a abertura de restaurantes de culinária africana no país.

Além da degustação de comidas e bebidas típicas africanas, espera-se outros atractivos como a actuação de Duo Canhoto, dança tradicional com o grupo Yaka, desfile de roupas africanas da marca ‘Cinco Cores’ e da estilista angolana Tina Souvinir, desfile de penteados africanos, exposição de artigos, quadros e literatura africana.

Até o fecho desta primeira edição, estão confirmadas a presença de gastronomias de Angola, São Tomé e Príncipe, Cabo Verde, República Democrática do Congo e Mali. Falta ainda a confirmação de África do Sul e Namíbia entre outras.

Manuela Costa admite que está a ser “muito difícil” convencer as comunidades africanas a participar e apoiar o evento com aquilo que representa os seus países. A promotora acredita que por se tratar da 1.ª edição as pessoas ainda estão “um pouco” receosas e talvez pela situação económica que o país atravessa confiando que no próximo ano, a adesão seja maior. 

Os bilhetes estão a ser comercializados a sete mil kwanzas (individual) e dez mil kwanzas (casal). Espera-se a participação de, pelo menos, 150 pessoas. 

Participam do evento comunidades africanas com representações diplomáticas em Angola, embaixadas de outros países não africanos, convidados, representantes dos ministérios da Cultura e da Hotelaria e Turismo e outros. 

O evento está a ser apoiado pelo hotel Palmeiras, das águas Atlantas, do salão e spa Rainha Vitória e da Missante Viagens e organizado pela Distribuidora News em parceria com a Tuyolela.

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